Restaurante con estrella Michelin del chef británico Marc Fosh en el hotel Convent de la Missió. Cocina mediterránea creativa con ingredientes locales mallorquines.
Sitio oficialwww.marcfosh.comAclamado restaurante del chef Andreu Genestra con cocina mallorquina contemporánea. Menús degustación que muestran el producto local con técnicas innovadoras.
Sitio oficialwww.aromatarestaurant.comQuerida institución palmesana desde 1958. Ambiente de bodega rústica. Platos clásicos mallorquines: sobrassada, tumbet, arroz brut.
Sitio oficialwww.cellersapremsa.comHistórico café y pastelería fundado en 1700, uno de los más antiguos de España. Famoso por su gelat d'ametla (helado de almendra) y ensaimadas.
Sitio oficialcanjoandesaigo.catCocina mediterránea creativa en un encantador jardín en el pueblo de Deià. Excelente pescado local y carnes de cocción lenta, ambiente romántico.
Sitio oficialsebastianrestaurant.es