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Gran Canaria, surnommée « continent en miniature », offre une diversité géographique étonnante : dunes de Maspalomas au sud, forêt de laurisilva au nord, montagnes intérieures et plages de Las Canteras. Las Palmas de Gran Canaria est la plus grande ville des Canaries.
Un continent en miniature, vraiment
La formule est galvaudée, mais elle se vérifie ici en une heure de route. Le sud est désertique : les dunes de Maspalomas, classées réserve naturelle, forment un petit Sahara au bord de l'océan, et c'est là que se concentrent les stations balnéaires et le soleil garanti. Le nord est vert, humide et bien plus cultivé, avec Las Palmas, plus grande ville des Canaries, et sa plage urbaine de Las Canteras — trois kilomètres de sable protégés par une barre rocheuse, l'une des meilleures plages de ville d'Europe.
Au centre s'élève une montagne qui monte à près de 2 000 m, avec le Roque Nublo, monolithe volcanique devenu l'emblème de l'île, les villages blancs de Tejeda et Artenara, et des routes en lacets qui demandent le double du temps annoncé. Près d'un tiers de l'île est classé réserve de biosphère par l'UNESCO.
Pas de mauvaise saison, mais deux versants
Entre 20 et 26 °C toute l'année. La seule vraie question est celle du versant : de novembre à mars, le nord peut être couvert alors que le sud reste ensoleillé — c'est le fameux panza de burro, cette couche de nuages qui s'accroche au relief. Si votre priorité est la plage, dormez au sud ; si c'est la ville et la randonnée, le nord est plus vivant et moins cher. Le carnaval de Las Palmas, en février ou mars, est l'un des plus importants d'Espagne.
Voiture, sentiers et cuisine canarienne
La voiture est indispensable pour sortir des stations : l'autoroute GC-1 dessert bien le littoral, mais tout l'intérêt de l'île se trouve dans les terres, sur des routes lentes et sinueuses. Prévoyez large et ne calez pas trois sites dans une journée.
Côté table, cherchez les papas arrugadas — petites pommes de terre cuites au gros sel — servies avec les deux mojos, le rouge pimenté et le vert à la coriandre, le fromage de chèvre grillé et le ropa vieja. Les meilleurs restaurants ne sont pas sur le front de mer mais dans les villages de l'intérieur.
L'essentiel
| Capitale | Las Palmas de GC |
|---|---|
| Superficie | 1 560 km² |
| Langue | Espagnol |
| Monnaie | Euro |
| Visa | Non requis (UE) |
| Acces | Vols directs depuis Paris |
On vous répond
Faut-il un visa ?
Non requis (UE). Vérifiez les conditions d'entrée avant de partir.
Comment s'y rendre ?
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Que voir sur place ?
Continent en miniature. Gran Canaria, surnommée « continent en miniature », offre une diversité géographique étonnante : dunes de Maspalomas au sud, forêt de laurisilva au nord, montagnes intérieures et plages de Las Canteras. Las Palmas de Gran Canaria est la plus grande ville des Canaries.