Photo : Frank Vincentz, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
🌋 Canaries

Restaurants
Fuerteventura

Cuisine canarienne & gastronomie · Sites officiels & avis

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🍽️Gastronomie & cuisine canarienne3 adresses
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La Vaca Azul
El Cotillo · Vieux port

Institution d'El Cotillo posée sur le vieux port, célèbre pour ses poissons frais, son poulpe grillé et ses paellas, à savourer en terrasse face au coucher de soleil atlantique.

Poissons fraisCoucher de soleil
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Casa Marcos
Villaverde · Nord

Maison canarienne emblématique de Villaverde : cuisine du terroir majorero, fromage de chèvre local, viandes grillées et tapas généreuses dans un cadre rustique chaleureux.

Terroir majoreroTapas
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Casa Santa María
Betancuria · Centre-Ouest

Restaurant installé dans une maison historique de Betancuria, l'ancienne capitale de l'île, réputé pour son cadre architectural.

maison historiquecuisine localeBetancuria
🌐Site officielcasasantamaria.net→
🍽️Bonnes tables — de Corralejo à Jandía5 adresses
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La Marquesina
Corralejo · Nord (port)

Restaurant du front de mer de Corralejo, au bord du port : cuisine méditerranéenne et canarienne centrée sur les fruits de mer, ouvert tous les jours.

fruits de merbord du portvue mer
🌐Site officielrestaurantelamarquesina.es→
🐟
Bistrot del Mar
Corralejo · Nord

Bistrot méditerranéen axé sur le poisson frais local, les fruits de mer, les pâtes et les risottos ; ouvert le soir du mardi au samedi.

poisson fraisméditerranéendîner
🌐Site officielbistrotdelmar.es→
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La Farola del Mar
Morro Jable · Sud (Jandía)

Restaurant avec terrasse vue mer qui sert chaque jour le poisson frais de Morro Jable, ouvert 7 jours sur 7 de 12 h à 22 h.

poisson du jourterrasse vue merJandía
🌐Site officiellafaroladelmar.net→
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La Bodega de Jandía
Morro Jable · Sud (Jandía)

Bar à tapas sur réservation uniquement, spécialisé dans le jambon ibérique et le fromage de chèvre de Fuerteventura, à partager.

tapasfromage majorerosur réservation
🌐Site officiellabodegadejandia.com→
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El Faro de Diego
Puerto del Rosario · Est

Rôtisserie de cuisine majorera spécialisée dans les viandes grillées, ouverte du mardi au dimanche.

grilladescuisine majoreracapitale
🌐Site officielelfarodediego.es→