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Institution de la capitale installée dans une ancienne demeure coloniale, où l'on déguste un romazava traditionnel et d'autres spécialités malgaches revisitées dans un cadre élégant et feutré.
Site officielhotel-restaurant-lavarangue-tananarive.com→Adresse les pieds dans le sable réputée pour ses fruits de mer ultra-frais, ses langoustes grillées et ses influences créoles, à savourer face au coucher de soleil sur le canal du Mozambique.
Page officiellefacebook.com→Restaurant-bar à thème pirate au centre d'Ambatoloaka, cuisine locale et internationale, ouvert tous les jours.
Site officielpiratestavern-nosybe.mg→Restaurant de plage de l'hôtel Sarimanok, axé sur les produits locaux et les fruits de mer.
Site officielhotel-sarimanok-nosy-be.com→Restaurant italien en plein air face à la mer, qui travaille les produits malgaches de saison.
Site officielnosybehotel.com→Restaurant ouvert par le Relais des Plateaux autour de la cuisine fumée et des grillades.
Site officielrelais-des-plateaux.com→Restaurant gastronomique d'un lodge de la côte est, avec une terrasse sur la baie et une cuisine locale et internationale qui utilise les légumes du jardin.
Site officielmanga-soa-lodge.com→