🌊 Indischer Ozean

Kultur & Entdeckung
Praslin und La Digue

Vanilleplantagen, das Fest Mariä Himmelfahrt und Küche mit Kokosmilch.

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🏛️Kulturerbe und Sehenswürdigkeiten3 Orte,0
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Vallée de Mai
Praslin

Urwald und UNESCO-Welterbe seit 1983, Heimat der Seychellennuss und des Vasapapageis, verwaltet von der Seychelles Islands Foundation.

UNESCOSeychellennuss
🌐Offizielle Websitesif.sc→
🏚️
L’Union Estate
L’Union, La Digue

Ehemalige Kopra- und Vanilleplantage mit Kolonialhaus, Presse, Friedhof der ersten Siedler und Zugang zur Anse Source d’Argent.

PlantageEintritt
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Veuve-Sonderreservat
La Réunion, La Digue

Kleiner geschützter Wald, in dem der bedrohte Seychellen-Paradiesschnäpper brütet, von den Einheimischen „Veuve“ genannt.

VögelNatur
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Insel Curieuse
Nördlich von Praslin

Meeresnationalpark, in dem Aldabra-Riesenschildkröten frei umherlaufen, mit Mangroven und dem einstigen Arzthaus der Leprakolonie.

RiesenschildkrötenMeerespark
🦅
Insel Cousin
Südwestlich von Praslin

Von Nature Seychelles betreutes Sonderreservat, das man nach der Landung im Boot der Ranger bei einer rund 75-minütigen Führung erkundet.

VogelreservatFührung
🌐Offizielle Websitecousinisland.net→
🎉Feste und Traditionen3 Orte,0
⛪
Lafet La Digue
La Digue

Jeden 15. August vereint das Fest Mariä Himmelfahrt Hochamt, Prozession und Feiern, die Menschen aus dem ganzen Archipel anziehen.

15. AugustReligion
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Moutya
Seychellen

Gesang und Tanz aus den nächtlichen Treffen versklavter Menschen am Feuer, begleitet von Trommeln, seit 2021 immaterielles UNESCO-Kulturerbe.

UNESCOMusik
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Festival Kreol
Seychellen

Ende Oktober feiern Musik, Tanz, Küche und Literatur die kreolische Kultur im ganzen Archipel, mit den meisten Veranstaltungen auf Mahé.

OktoberKreolische Kultur
🍽️Küche3 Orte,0
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Kari zourit
Praslin und La Digue

Oktopus-Curry mit Kokosmilch, ein Klassiker der kreolischen Küche, oft mit Reis und Chutney aus grüner Papaya serviert.

CurryMeeresfrüchte
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Gegrillter Fisch
Strände und Restaurants

Red Snapper, Thunfisch oder Stachelmakrele mit kreolischen Gewürzen gegrillt, dazu Reis, Linsen und Chutneys aus grünen Früchten.

FischKreolische Gewürze
🍌
Ladob
Seychellen

Kochbanane oder Brotfrucht, in Kokosmilch mit Zucker, Vanille und Muskat geschmort; es gibt auch eine herzhafte Variante mit Fisch.

DessertKokosmilch