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🍜 Lokale Küche & Izakaya
Ichiran Shibuya
📍 Shibuya · Tonkotsu-Ramen
Tonkotsu-Ramen in Einzelkabinen für höchsten Genuss. Eine der berühmtesten Ramen-Ketten Japans.
Gonpachi Nishi-Azabu
📍 Nishi-Azabu · Izakaya
Ikonische Izakaya im Stil eines traditionellen Holzhauses, die eine Kultszene in Kill Bill inspiriert haben soll. Yakitori, Soba und lebhaftes Ambiente.
🍡 Spezialitäten & Süßes
Tonkatsu Maisen Aoyama
📍 Aoyama · Omotesandō
Eine Tonkatsu-Institution seit 1965 in einem ehemaligen Badehaus. Paniertes Schwein, so zart, dass man es mit Stäbchen schneidet.
Toraya
📍 Akasaka · Wagashi
Ein japanisches Süßwarenhaus (Wagashi), gegründet vor fast fünf Jahrhunderten. Ein feiner Teesalon für saisonales Yōkan und Namagashi.