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🍜 Cuisine locale & Izakaya
Kikunoi
📍 Higashiyama · Kaiseki
Table de kaiseki triplement étoilée, art culinaire de Kyoto au fil des saisons. Une expérience gastronomique d’exception (réservation indispensable).
Marché Nishiki
📍 Nakagyō · Nishiki-kōji
« La cuisine de Kyoto » : ruelle couverte de 400 m et 130 échoppes de spécialités locales, pickles, tofu, street food et douceurs.
🍡 Spécialités & douceurs
Kagizen Yoshifusa
📍 Gion · Shijō
Maison de wagashi et salon de thé à Gion depuis le XVIIIᵉ siècle. Kuzukiri et pâtisseries de saison dans un cadre traditionnel raffiné.
Ippodo Tea
📍 Nakagyō · Teramachi
Maison de thé fondée en 1717, référence du matcha et du gyokuro. Salon de dégustation Kaboku pour s’initier aux thés verts de Kyoto.