Photo : 663highland, CC BY 2.5, Wikimedia Commons
🌊 Japon

Restaurants
Shōdoshima

Huile d’olive de l’île, sauce soja des vieilles brasseries et légumes de la ferme : Shōdoshima se goûte en terrasse.

⚠️ Horaires, tarifs et conditions d’accès peuvent changer sans préavis, indépendamment de notre volonté (saison, météo, décisions des compagnies, des établissements ou des autorités locales). Avant chaque départ, vérifiez les informations auprès des autorités compétentes et des prestataires concernés.

🫒Cuisine de l’île4 adresses
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Restaurant Chūzaemon (Inoue Seikōen)
Shōdoshima-chō (domaine d’Inoue Seikōen)

Restaurant du producteur d’huile d’olive Inoue Seikōen, avec une terrasse sur la mer, qui cuisine les produits de saison de la mer Intérieure, comme des pâtes aux olives fraîches marinées (1 630 ¥ en 2026). Ouvert de 10 h 30 à 15 h, fermetures irrégulières, réservation par Tabelog.

Huile d’oliveVue merDéjeuner
🌐Site officielinoueseikoen-rashiku.com→
🌿
Restaurant Sun Olive & café Olivas
Nishimura, parc des oliviers (sud-est)

Le restaurant et le café du parc des oliviers, avec vue sur la mer Intérieure. On s’y attable après la promenade dans les oliveraies ou la visite du moulin grec, dans un parc ouvert tous les jours de 8 h 30 à 17 h.

Vue merOlivesPratique en visite
🌐Site officielolive-pk.jp→
🍜
Nakabuan
Shōdoshima-chō, Yasuda

Fabricant de sōmen étirées à la main dont la salle attenante sert des nama-sōmen (fraîches), des sōmen à l'olive et, en hiver, des udon kama-age, sur réservation entre 10 h et 13 h 30. La maison propose aussi un atelier d'étirage aux baguettes et la visite de la fabrique.

Sōmen fraîchesAtelierSur réservation
🌐Site officielshodoshima-nakabuan.co.jp→
🍙
Komame Shokudō
Nakayama, au pied des rizières Senmaida

Cantine installée dans une ancienne rizerie du début de l'ère Shōwa, face aux rizières en terrasses de Nakayama. Le menu phare associe onigiri de riz des terrasses, cuit à l'eau de source et façonné au sel marin de l'île, et accompagnements de saison ; réservation le jour même par téléphone.

Riz des terrassesOnigiriBâtiment ancien
🌐Site officieldreamisland.cc→
☕Cafés & boulangerie4 adresses
🍶
MORIKUNI – café-bar et boulangerie
Umaki (sud-est)

La seule brasserie de saké de l’île tient aussi un café-bar, qui sert des plats à base de lie de saké, et une boulangerie aux pains faits avec le riz du saké. Ses levures sont issues d’oliviers de l’île.

SakéBoulangerieLie de saké
🌐Site officielmorikuni.jp→
🥗
HOMEMAKERS Farm & Cafe
Hitoyama, Tonoshō (intérieur)

Ferme bio qui cultive plus de 100 variétés de légumes sans pesticides, avec un café dans une ancienne maison : plat du jour, salades, croque-monsieur et desserts aux légumes de la ferme. Ouvert de 11 h à 17 h, sauf mercredi et jeudi ; jours d’ouverture publiés sur le site.

Ferme bioLégumes du jourCampagne
🌐Site officielhomemakers.jp→
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MINORI GELATO
Port de Kusakabe

Glacier artisanal installé dans un ancien entrepôt à riz rénové près du port de Kusakabe. Les gelati sont préparés avec les fruits et produits de saison de l'île, comme le parfum crumble à la sauce soja de Shōdoshima ; ouvert de 12 h à 18 h, fermé mercredi et jeudi.

GelatoFruits de saisonSauce soja locale
🌐Site officielminorigelato-shop.com→
🐙
Tako no Makura
Ikeda, bord de mer

Café face à la mer installé dans une maison de l'ère Taishō rénovée par ses propriétaires. Café torréfié sur place, pâtisseries d'octobre à juin et glace pilée aux sirops de fruits de l'île de juillet à septembre ; hors été, ouverture une semaine par mois (dates sur Instagram).

Vue sur la merCafé torréfié maisonKakigōri
🌐Site officieltakomaku88.com→