🌊 Océan Indien

Culture & découverte
Sri Lanka

Cités royales, temples rupestres, processions et thé de Ceylan : l'héritage d'une île.

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🏛️Cités royales du Triangle culturel3 lieux
🪨
Sigiriya
Triangle culturel

Rocher-forteresse aménagé au Ve siècle par le roi Kassapa, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1982 : escaliers, jardins, fresques et vestiges du palais au sommet.

UNESCO 1982Ve siècle
🛕
Anuradhapura et Polonnaruwa
Centre-nord

Anciennes capitales royales inscrites à l'UNESCO en 1982 : stupas, monastères et réservoirs à Anuradhapura, palais et bouddhas taillés dans le roc à Polonnaruwa.

UNESCO 1982Bouddhisme
⛰️
Temple d'or de Dambulla
Dambulla

Ensemble de temples rupestres aux parois peintes et aux nombreuses statues du Bouddha, inscrit à l'UNESCO en 1991.

UNESCO 1991Grottes
🙏Kandy, Galle et grandes fêtes3 lieux
🛕
Temple de la Dent (Sri Dalada Maligawa)
Kandy

Sanctuaire qui abrite la relique de la dent du Bouddha, au bord du lac de Kandy, ville sacrée inscrite à l'UNESCO en 1988. Tenue couvrant épaules et genoux demandée.

UNESCO 1988Lieu de culte
🐘
Esala Perahera
Kandy · juillet-août

Grande procession nocturne en l'honneur de la relique de la dent, avec éléphants parés, danseurs et percussionnistes. Les dates suivent le calendrier lunaire : vérifiez-les et réservez tôt.

FêteÉléphants
🏰
Fort de Galle
Galle · côte sud

Ville fortifiée fondée par les Portugais puis développée par les Hollandais, inscrite à l'UNESCO en 1988 : remparts, phare, rues coloniales et maisons de marchands.

UNESCO 1988Remparts
🍛Saveurs de l'île2 lieux
🍛
Rice and curry, hoppers et kottu
Dans toute l'île

Le rice and curry associe du riz à plusieurs currys de légumes, de poisson ou de viande ; les hoppers sont des crêpes en forme de bol, le kottu un roti émincé et sauté. Des cours de cuisine sont proposés, par exemple à Ella.

CuisineÉpices
🍵
Thé de Ceylan
Kandy, Nuwara Eliya, Ella

Développé sous l'administration britannique, le thé a façonné les hautes terres. Plusieurs domaines se visitent avec dégustation, près d'Ella ou d'Ahangama.

ThéPlantations