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Fine Dining
2 AdressenAuf einem Steg über dem türkisfarbenen Wasser von Punta Cana gebaut, ist La Yola eines der bekanntesten Restaurants der Dominikanischen Republik. Frische Meeresfrüchte, internationale Küche und ein unschlagbarer Blick auf den Yachthafen bei Sonnenuntergang.
Legendäres Strandrestaurant unter freiem Himmel direkt im Sand von Bávaro, bekannt für seine Meeresfrüchteplatten, ganze frische Fische und die festliche Stimmung. Tische im Sand und eine angenehme Meeresbrise.
Dominikanische Küche
2 AdressenDie erste Adresse für authentische dominikanische Küche in Santo Domingo. Traditionelles Ambiente, Sancocho, Mangú, Tostones und lokale Gerichte in geselliger Atmosphäre, abends mit Folkloreshows.
Eine Institution in Santo Domingo an der berühmten Uferpromenade Malecón. Spezialisiert auf Meeresfrüchte und traditionelle dominikanische Gerichte zu sehr moderaten Preisen. Bei Einheimischen beliebt, am Wochenende besonders lebhaft.
Weitere Restaurants
1 AdresseEuropäische Brasserie an der Plaza de España, die sich als erste Taverne der Neuen Welt von 1505 präsentiert. Geboten werden ein Heritage Dinner, ein Kolonialspaziergang mit spanischem Abendessen und die Captain's Lounge; täglich ab Mittag geöffnet.
Lokale Küche & Bars
3 AdressenRestaurant und Ausgehadresse im Kolonialviertel, Calle Hostos 157, aus der Onno's-Gruppe. Es gibt Street Tacos, Bao Buns und Signature-Cocktails, dazu Angebote zur Sunset Hour.
Adresse im Dorf Altos de Chavón in Casa de Campo, seit 2007 geöffnet. Serviert werden Pizza aus dem Holzfeuer, Street Tacos und Cocktails, dazu Taco Tuesdays, Live-DJs und ein eigener Cocktailraum.
Beach Club und Restaurant am Meer in Las Terrenas auf der Halbinsel Samaná. Es gibt Tapas, Tacos, Sushi, Poke Bowls und Gyoza, dazu Signature-Cocktails und DJs; geöffnet von 10 bis 2 Uhr, Reservierung über die Website oder WhatsApp.