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Establecimiento emblemático que ofrece auténtica cocina mauriciana (curry de pescado, rougaille, samosas) en una terraza frente a la laguna
Página oficialinstagram.com→Restaurante gastronómico que combina mariscos frescos y refinados sabores criollos en un entorno elegante
Sitio oficiallaclefdeschamps.mu→Mercado animado y colorido, ideal para degustar aperitivos locales como el dholl puri y el gateau piment
Restaurante de cocina mauriciana situado a 260 m de altitud sobre la costa suroeste, abierto para desayunos y almuerzos.
Página oficiallechamarelrestaurant.com→Restaurante del museo L'Aventure du Sucre, en el antiguo complejo azucarero de Beau Plan, cerca del jardín de Pamplemousses.
Página oficialaventuredusucre.com→Restaurante de la finca de té de Bois Chéri, en la ladera de una colina de la costa sur, que sirve cocina mauriciana a base de productos locales; parada de la Route du Thé.
Página oficialgroupe-saintaubin.com→Restaurante y catering de Curepipe, en la meseta central, con una carta de tradición francesa (blanquette, pollo a la cazadora).
Página oficiallapotiniere.mu→Restaurante del Château de Labourdonnais, residencia colonial del siglo XIX rodeada de huertos y jardines, abierto todos los días con reserva.
Página oficialdomainedelabourdonnais.com→Restaurante instalado en una casa señorial del siglo XIX rodeada de jardines, que sirve cocina mauriciana «de la granja a la mesa» con productos locales de temporada, en almuerzo y cena.
Página oficiallechateaudebelombre.com→Restaurante gastronómico del Domaine de Grand Baie, donde el chef Neeloo Ungnoo reinterpreta los clásicos mauricianos en clave de bistronomía, con pescados, frutas tropicales y especias locales.
Página oficialdomainegrandbaie.com→Restaurante de pescado y marisco del chef Pramod Gobin, en la costa noroeste; abierto de martes a sábado, a mediodía y por la noche.
Página oficiallepescatore.com→Restaurante franco-italiano a orillas del río de Tamarin, abierto de martes a domingo para almuerzo y cena.
Página oficiallariviere.mu→