Restaurantes
Maurícia

Estabelecimento emblemático que serve autêntica cozinha mauriciana (caril de peixe, rougaille, samosas) numa esplanada em frente à lagoa

Restaurante gastronómico que combina marisco fresco e sabores crioulos refinados num ambiente elegante

Mercado animado e colorido, ideal para provar petiscos locais como o dholl puri e o gateau piment

Restaurante de cozinha mauriciana a 260 m de altitude sobre a costa sudoeste, aberto ao pequeno-almoço e ao almoço.

Restaurante do museu L'Aventure du Sucre, no antigo engenho de açúcar de Beau Plan, perto do jardim de Pamplemousses.

Restaurante da plantação de chá de Bois Chéri, numa encosta da costa sul, que serve cozinha mauriciana à base de produtos locais; etapa da Route du Thé.

Restaurante e serviço de catering de Curepipe, no planalto central, com uma carta de tradição francesa (blanquette, frango à caçador).

Restaurante do Château de Labourdonnais, mansão colonial do século XIX rodeada de pomares e jardins, aberto todos os dias mediante reserva.

Restaurante instalado numa casa senhorial do século XIX rodeada de jardins, que serve cozinha mauriciana «da quinta para a mesa» com produtos locais da época, ao almoço e ao jantar.

Restaurante gastronómico do Domaine de Grand Baie: o chef Neeloo Ungnoo reinterpreta os clássicos mauricianos em estilo bistronomia, com peixe, frutas tropicais e especiarias locais.

Restaurante de peixe e marisco do chef Pramod Gobin, na costa noroeste; aberto de terça a sábado, ao almoço e ao jantar.

Restaurante franco-italiano à beira do rio de Tamarin, aberto de terça a domingo ao almoço e ao jantar.