🌊 Asie du Sud-Est

Culture & découverte
Koh Rong

Pêcheurs, pagode et phare colonial : l’archipel khmer derrière la carte postale.

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🏛️Patrimoine et sites3 lieux,0
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Parc national marin de Koh Rong
Archipel de Koh Rong

Créé en février 2018, c’est le premier parc national marin du Cambodge ; il protège les récifs et la vie marine autour des îles.

NatureProtection
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Phare de Koh Rong Samloem
Pointe sud de Koh Rong Samloem

Hérité du protectorat français, il se rejoint à pied depuis Saracen Bay en une heure environ ; la montée offre une vue sur jungle et mer.

HistoireRandonnée
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Îlot de la pagode
Face à la plage de Koh Touch

Petit îlot que l’on rejoint en kayak depuis la plage de Koh Touch, où une pagode accueille quelques moines bouddhistes.

BouddhismeKayak
🎣
Village de M’Pai Bay
Pointe nord de Koh Rong Samloem

Village de pêcheurs et poste administratif de l’île, avec ses maisons simples, ses barques colorées et ses petites pensions familiales.

VillagePêche
🏘️
Villages de pêcheurs de Koh Rong
Daem Thkov, Prek Svay, Sok San

Environ sept habitants sur dix vivent encore de la pêche ; ces villages côtiers montrent la vie khmère loin des bars de Koh Touch.

Vie localePêche
🎉Fêtes et traditions3 lieux,0
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Choul Chnam Thmey (Nouvel An khmer)
Tout le Cambodge, mi-avril

Trois jours de fête à la mi-avril : offrandes dans les pagodes, jeux traditionnels et joyeuses batailles d’eau.

Nouvel AnAvril
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Pchum Ben
Pagodes, septembre ou octobre

Quinze jours dédiés aux ancêtres : les familles portent riz et offrandes aux moines pour les défunts.

AncêtresBouddhisme
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Bon Om Touk (fête des Eaux)
Tout le pays, octobre ou novembre

Célébrée à la pleine lune, elle marque l’inversion du courant du Tonlé Sap, avec de grandes courses de pirogues à Phnom Penh.

PiroguesPleine lune
🍽️Cuisine3 lieux,0
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Amok de poisson
Restaurants de Koh Touch et Saracen Bay

Plat emblématique du Cambodge : poisson cuit au lait de coco et au kroeung, pâte d’épices à la citronnelle, souvent servi en feuille de bananier.

Plat nationalCoco
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Fruits de mer grillés
Promenade de Koh Touch, le soir

Le soir, des stands installent leurs barbecues de poisson, calamars et crevettes le long de la promenade, à déguster face à la mer.

Street foodFruits de mer
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Crabe au poivre de Kampot
Côte sud du Cambodge

Le poivre de Kampot, protégé par une indication géographique, parfume le crabe sauté, grande spécialité de la côte, de Kep aux îles.

Poivre de KampotCrabe