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Instituição da capital, reconhecida pelos seus caris tradicionais (frango, peixe, polvo) acompanhados de rougail de tomate e legumes, servidos num ambiente elegante e acolhedor.
Site oficialen.reunion.fr→Mesa familiar em frente à lagoa, célebre pelo seu fumegante rougail saucisse e pelo peixe grelhado do dia, para saborear na esplanada com vista para o oceano Índico ao pôr do sol.
Site oficialen.reunion.fr→Restaurante italiano do Iloha Seaview Hotel, na Pointe des Châteaux, com vista para o oceano sobre Saint-Leu.
Site oficialiloha.fr→Restaurante do hotel Le Vieux Cep, que dá destaque aos pratos à base de lentilhas de Cilaos.
Site oficiallevieuxcep.re→Restaurante de praia com acesso direto à lagoa, aberto todos os dias ao almoço e à sexta e ao sábado ao jantar, com aluguer de espreguiçadeiras e concertos ao domingo à noite.
Site oficialcopacabana.re→Quiosque-restaurante (rondavelle) na praia, aberto de terça a domingo das 8h às 23h: pequeno-almoço, almoço e tapas com cocktails ao pôr do sol.
Site oficialcap-sunset.re→Restaurante-bar virado para a lagoa, aberto 7 dias por semana, com peixe ao almoço, opções veganas, brunches e serões ao pôr do sol.
Site oficiall-univert.re→Restaurante do golfe de L'Étang-Salé, que serve cozinha francesa caseira realçada com sabores do mundo e caris da Reunião.
Site oficiallegreentee.re→Restaurante de cozinha criativa e caseira em torno dos produtos da Reunião, distinguido com o título de Maître Restaurateur, com bar de cocktails.
Site oficialverttuoses.re→Restaurante gastronómico do hotel Blue Margouillat (Relais & Châteaux), com vista para o oceano e a lagoa de Saint-Leu.
Site oficialblue-margouillat.com→