🍽️Os nossos endereços5 endereços
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Børsen Spiseri
Svolvær · Svinøya
Cozinha nórdica da época num armazém de peixe de 1828; a especialidade da casa é o «Stockfish Royal». Só jantares.
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Fiskekrogen
Henningsvær · no cais
O restaurante mais antigo da aldeia (1989): peixe dos barcos locais servido de frente para o porto. Aberto todo o ano.
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Restaurant Karoline
Nusfjord
Pequena sala forrada a madeira e cozinha nórdica virada para o mar, com produtos de pescadores e agricultores do arquipélago. Só jantares.
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Gammelbua
Reine · Reine Rorbuer
Cozinha regional num edifício do século XVIII com lareira, no coração de Reine. Aberto à noite todo o ano.
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Anita’s Sjømat
Sakrisøy · perto de Reine
Mercearia fina e bar de marisco: o hambúrguer de peixe caseiro é uma instituição, ao lado do salmão fumado e do caranguejo-real.
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