Gastronomia e comércio: restaurantes, bares e lojas artesanais em 146 ilhas

Conserveiras, caramelos, artesanato

Produtos locais

🦭

Molène

Bretanha

Salsicha fumada com algas e lavagante

🏖️

Houat

Bretanha

Lavagante do porto e crepes

🗿

Hoëdic

Bretanha

Peixe do porto e crepes

🌼

Ilha de Bréhat

Bretanha

Creperias, lavagante e sidra bretã

Galettes, peixe, lavagante bretão

Restaurantes e creperias

Sidra, auténtico ambiente local

Bares da ilha

Cerâmica, joalharia marítima

Artesanato bretão

🗺️

Ilha de Sein

Bretanha

Lavagante, lagostins e cerveja artesanal

Peixe fresco, marisco local

Cerveja artesanal, ambiente local

Bares da ilha

Sardinhas, joalharia marítima

Lembranças e conservas

🦞

Ilha de Groix

Bretanha

Lavagante da Ilha de Groix, atum-rabilho e manteiga salgada

Lavagante, atum-rabilho, marisco

Port-Tudy, terrazas animadas

Bares do porto

Conserveiras e artesanato

Atum em conserva, cerâmica

🗼

Ouessant

Bretanha

Borrego «sous la motte», marisco e pastis

Guisado de borrego, peixe e creperias

Guisado «sous la motte» frente a Lampaul

La Duchesse Anne

→🥃

Distillerie d'Ouessant

Pastis, cervejas e whisky da ilha

🏝️

Arquipélago de Glénan

Bretanha

Lavagante, caranguejo e sopa de peixe

Marisco e mesas do arquipélago

Lavagante e caranguejo em Saint-Nicolas

Les Viviers des Glénan

🌴

Île de Batz

Bretanha

Crepes, legumes primores e cerveja da ilha

Creperias e peixe do porto

→🥞

La Cassonade

Creperia junto ao cais

→🍺

Le PAB

Cervejas da ilha e galettes

🌺

Île aux Moines

Bretanha

Ostras do golfo, lavagante azul e marisco

Marisco e esplanadas do porto

→🦪

Martin Ostréiculture

Prova de ostras da ilha

⚓

Ilhas Chausey

Normandia

Lavagante azul, búzios e mexilhões

Marisco do arquipélago

Hôtel du Fort et des Îles

Lavagante azul com vista para o mar

🏰

Jersey

Ilhas do Canal

Lavagante, batatas Jersey Royal e black butter

Marisco e mesas com estrela

Restaurante com estrela em St Helier

Bohemia

→🍇

La Mare Wine Estate

Vinhos, sidra e black butter caseiro

🐄

Guernsey

Ilhas do Canal

Marisco, nata de Guernsey e gâche

Peixe e mesas de St Peter Port

Manteiga, nata e gelados da ilha

Le Nautique

Peixe e marisco no porto

→🥛

Guernsey Dairy

Acesso, praias e info prática

🦔

Alderney

Ilhas do Canal

Peixe do porto, nata e gelado de quinta

🧭

Guia da ilha

Brasserie na baía de Braye

Braye Beach Hotel

Acesso, praias e info prática

✨

Sark

Ilhas do Canal

Chocolate com nata, lavagante e cream tea

🧭

Guia da ilha

Cozinha local e Smugglers Bar

Stocks Hotel

→🍫

Caragh Chocolates

Chocolates com nata da ilha

Acesso, praias e info prática

🐚

Herm

Ilhas do Canal

Ostras de Herm e fish and chips

🧭

Guia da ilha

→🍺

The Mermaid Tavern

Pub da ilha com pátio ao sol

🌊 Atlântico

Ilha de Yeu · Saint-Pierre-et-Miquelon · Açores · Madeira · Cabo Verde · Fernando de Noronha · Ilha Grande · Ilha de Ré · Ilha de Oléron · Noirmoutier · Ilha de Aix · Ilhas do Saloum · Arquipélago dos Bijagós · São Tomé e Príncipe · Porto Santo · Santo Antão

⛵

Ilha de Yeu

Vendée

Sardinhas grelhadas, lagostins e Muscadet

Peixe fresco, moluscos locais

Port-Joinville, esplanadas insulares

Bares e cafés

Conservas, artesanato da Vendeia

Produtos locais

🦭

Saint-Pierre-et-Miquelon

Atlântico N.

Bacalhau fresco, caranguejo-das-neves e sidra normanda

Bacalhau, caranguejo, cozinha franco-canadiana

Licores, perfume, produtos locais

Lojas e duty-free

🚲

Ilha de Ré

Costa atlântica

Ostras, sal de Ré e batatas novas

Restaurantes de Ilha de Ré

Ostras, mexilhões, flor de sal

Destination Île de Ré

🦪

Ilha de Oléron

Costa atlântica

Ostras de Marennes-Oléron, mouclade e peixe do dia

Restaurantes de Ilha de Oléron

Ostras, mouclade, éclade

Office de tourisme Île d’Oléron Marennes

🧂

Noirmoutier

Costa atlântica

Batatas bonnotte, sal de Noirmoutier e sardinhas

Restaurantes de Noirmoutier

Batatas, sal, marisco

Office de tourisme de l’île de Noirmoutier

🏰

Ilha de Aix

Costa atlântica

Ostras, mexilhões e esplanadas frente ao forte

Restaurantes de Ilha de Aix

Ostras, mexilhões, crepes

Office de tourisme Rochefort Océan

🛶

Ilhas do Saloum

Senegal

Yassa, thieboudienne e peixe grelhado

Restaurantes de Ilhas do Saloum

Yassa, ostras do mangal, bissap

Agence Sénégalaise de Promotion Touristique

🐢

Arquipélago dos Bijagós

Guiné-Bissau

Peixe grelhado, arroz e marisco

Restaurantes de Arquipélago dos Bijagós

Peixe grelhado, caldo, manga

🍫

São Tomé e Príncipe

Golfo da Guiné

Cacau, calulu e peixe grelhado

Restaurantes de São Tomé e Príncipe

Calulu, chocolate, frutas tropicais

🍍

Açores

Portugal

Cozido das Furnas, chá verde e ananás

Cozido, peixe e queijos da ilha

→🦐

Cais 20

Peixe e marisco em São Roque

→🍵

Chá Gorreana

Plantação de chá familiar desde 1883

🌺

Madeira

Portugal

Espada, bolo do caco e vinho Madeira

Espada, espetada e poncha

Restaurante num antigo armazém de sal

Armazém do Sal

→🍷

Blandy's Wine Lodge

Caves de vinho Madeira desde 1811

🏖️

Porto Santo

Portugal

Lapas, espetada e bolo do caco

Restaurantes de Porto Santo

Lapas, espada, poncha

Visit Madeira

🎶

Cabo Verde

África Ocidental

Cachupa, grogue e vinho do vulcão do Fogo

Cachupa, peixe grelhado e morna

Mesa frente à baía do Mindelo

Casamarel

🥾

Santo Antão

África Ocidental

Cachupa, grogue e queijo de cabra

Restaurantes de Santo Antão

Cachupa, grogue, ponche

🐬

Fernando de Noronha

Brasil

Peixe do dia, moqueca e caipirinha

Peixe da ilha e cozinha nordestina

Peixe da ilha e horta própria

Restaurante do Vale

→🦐

Pousada Zé Maria

Festival gastronômico, qua. e sáb.

🌴

Ilha Grande

Brasil

Peixe com banana, moqueca e caipirinha

Peixe e quiosques de Abraão

Peixe com banana em frente à praia

Lua e Mar

→🏖️

Pé na Areia

Marisco com os pés na areia

❄️ Ilhas do Norte

Lofoten · Senja · Ilhas Faroé · Sommarøy · Vesterålen · Órcadas · Shetland

🏔️

Lofoten

NORUEGA · CÍRCULO POLAR

Stockfish, peixe do porto e cozinha nórdica

Stockfish, peixe do dia

🌋

Islândia

ATLÂNTICO NORTE

Hotéis rurais, casas de hóspedes e pequenas moradas na cidade

Peixe, borrego e produtos da quinta, de Reiquiavique ao campo

Nascentes quentes, glaciares, baleias e cavalos islandeses

Vikings, sagas e arquitetura, de Þingvellir a Reiquiavique

🏴

Ilha de Skye

ESCÓCIA · HÉBRIDAS INTERIORES

Casas históricas, albergues e noites junto aos lagos

Marisco local, caça das Highlands e cafés de aldeia

Lagos marinhos, fauna selvagem e cumes de montanha

Clãs MacLeod e Donald, crofts e geologia

🐻

Svalbard

ÁRTICO · NORUEGA

Dormir em antigas casas de mineiros ou no fim do mundo

Cozinha ártica em antigos edifícios mineiros

Fora de Longyearbyen, sempre com um guia armado

Quatro séculos de história ártica em Longyearbyen

🍁

Ilhas da Madalena

QUEBEQUE · GOLFO DE SÃO LOURENÇO

Pousadas com carácter, hotéis e noites junto ao mar

Lagosta, vieiras e queijos do arquipélago

Falésias de caiaque, vento, bicicleta e grandes praias

Património acadiano, defumadouros e ateliês

🏴

Lewis e Harris

ESCÓCIA · HÉBRIDAS EXTERIORES

Hotéis de porto, presbitérios e casas de croft

Lagostins, salmão fumado e pão de forno de tijolo

Ilhas remotas, águias, golfe e longas rotas de bicicleta

Pedras neolíticas, telhados de colmo e tweed

🏴

Mull e Iona

ESCÓCIA · HÉBRIDAS INTERIORES

Hotéis de porto, propriedades e noites ao ar livre

Peixe do dia, produtos da ilha e pausas na quinta

Passeios de barco e guias de natureza da ilha

Quinze séculos de história entre abadia e castelo

☘️

Ilhas de Aran

IRLANDA · BAÍA DE GALWAY

Casas de hóspedes, albergues e noites frente ao Atlântico

Peixe do dia, hortas da ilha e pastelaria caseira

Guias da ilha, ofícios antigos e Atlântico

Fortes pré-históricos e lã das três ilhas

🇸🇪

Gotland

SUÉCIA · MAR BÁLTICO

Ruelas de Visby, uma pedreira de calcário e casas à beira-mar

Peixe do Báltico, produtos da quinta e pão de forno de pedra

Reservas no mar, uma gruta de calcário e caminhos rurais

Cidade hanseática, pilares de calcário e memória rural

🪨

Bornholm

DINAMARCA · MAR BÁLTICO

Hotéis de banhos no Báltico e campismo entre pinheiros

Produtos da ilha, da estrela Michelin ao arenque fumado

Passeios costeiros, florestas, fósseis e cavaleiros

Igrejas redondas, fortalezas e pintores da luz

⚓

Ilhas Åland

FINLÂNDIA · MAR BÁLTICO

De Mariehamn às ilhas do arquipélago, moradas verificadas

Peixe do Báltico, produtos locais e esplanadas de verão

Remar, pedalar e caminhar entre granito e mar

Grandes veleiros, um castelo sueco e uma fortaleza russa

🌋

Heimaey

ISLÂNDIA · ILHAS VESTMAN

Dormir a apenas uns minutos a pé do ferry

Peixe do porto, a poucos passos dos barcos

Entre falésias de aves e escoadas de lava

A memória de 1973 e a vida das aves nas falésias

🌲

Saaremaa

ESTÓNIA · MAR BÁLTICO

Spas de Kuressaare, quintas e casas de hóspedes

Peixe da manhã, produtos da quinta e pão de centeio

Trilhos costeiros, cavalos estónios e vela tradicional

Castelo medieval, cratera de meteorito e moinhos

⛰️

Senja

NORUEGA · ÁRTICO

Peixe do fiorde e cozinha do norte

Marisco, produtos árticos

🌊

Ilhas Faroé

ATLÂNTICO NORTE · DINAMARCA

Fermentação, borrego feroês e duas estrelas Michelin

PAZ, Ræst, petiscos de peixe

🌅

Sommarøy

NORUEGA · ÁRTICO

Peixe do dia e cozinha ártica

Peixe, cozinha ártica

🐋

Vesterålen

NORUEGA · ÁRTICO

Peixe, quinta e cozinha nórdica

Kvitnes Gård, 1893, Holmvik Stua

🗿

Órcadas

ESCÓCIA · ATLÂNTICO NORTE

Carne de vaca, marisco e produtos das Órcadas

The Storehouse, The Foveran, Helgi’s

🐦

Shetland

ESCÓCIA · ATLÂNTICO NORTE

Mexilhões, peixe e produtos das Shetland

The Dowry, Fjarå, Frankie’s

🌋 Ilhas Canárias

Tenerife · Gran Canaria · Lanzarote · Fuerteventura · La Palma · La Gomera · El Hierro · La Graciosa

🌋

Tenerife

Ilhas Canárias

Papas arrugadas, mojo picón e vinhos do Teide

Tapas, papas arrugadas, peixe

🏜️

Gran Canaria

Ilhas Canárias

Ropa vieja, bienmesabe e vinho canário

Cozinha canária, tapas, peixe

🌑

Lanzarote

Ilhas Canárias

Vinho de covas vulcânicas e carne grelhada no vulcão

Carne grelhada vulcânica, marisco

Bodega La Geria, cerâmica local

Adegas e artesanato

🏜️

Fuerteventura

Ilhas Canárias

Peixe grelhado e queijo majorero

Polvo, papas arrugadas, queijo DOP

Produtos locais e artesanato

Queso majorero, salinas

🌋

La Palma

Ilhas Canárias

Papas arrugadas, mojos e vinhos vulcânicos

Grelhados, malvasia, sal de Fuencaliente

Adegas e artesanato

Malvasia, seda, charutos

🌿

La Gomera

Ilhas Canárias

Almogrote, mel de palma e gofio

Almogrote, potaje, mel de palma

Produtos locais e artesanato

Mel de palma, olaria

🤿

El Hierro

Ilhas Canárias

Quesadillas, queijo herreño e peixe

Quesadillas, peixe, vinhos vulcânicos

Produtos locais e artesanato

Vinhos vulcânicos, quesadillas

🏜️

La Graciosa

Ilhas Canárias

Peixe fresco, papas arrugadas e mojo

Restaurantes de La Graciosa

Peixe-papagaio, polvo, papas arrugadas

Turismo Lanzarote

🕌 Mediterrâneo

Djerba · Maiorca · Menorca · Ibiza · Formentera · Porquerolles · Port-Cros · Île du Levant

🕌

Djerba

Mediterrâneo

Cuscuz de peixe, brik de ovo e chá de menta

Restaurantes tunecinos

Brik, cuscuz, marisco

🏖️

Maiorca

Mediterrâneo

Ensaïmada, sobrassada e azeite DOP

Tapas, ensaïmada, cozinha maiorquina

🌀

Menorca

Mediterrâneo

Queijo de Mahón DOP, caldeirada de lagosta e gin

Caldeirada de lagosta, queijo DOP

🌅

Ibiza

Mediterrâneo

Beach clubs lendários, restaurantes de fusão e boutiques boho

Cozinha de fusão, peixe, alta cozinha

🌿

Corfu

Ilhas Gregas

Sofrito, pastitsada e kumquat de Corfu

Sofrito, bourdeto, cozinha jónica

☀️

Rodes

Ilhas Gregas

Meze, peixe grelhado e vinhos do Dodecaneso

Meze, polvo grelhado, cozinha do Dodecaneso

🏛️

Creta

Ilhas Gregas

Dakos, azeite DOP e rakomelo cretense

Dakos, gastronomia cretense, borrego

💃

Mykonos

Ilhas Gregas

Loukoumades, pesca do dia e beach clubs

Peixe fresco, gastronomia cicládica

🌅

Santorini

Ilhas Gregas

Fava de Santorini, tomates cherry e vinho Assyrtiko

Vistas para a caldeira, gastronomia cicládica

🏝️

Formentera

Mediterrâneo

Peixe fresco, quiosques de praia e vinhos locais

Peixe, paella, cozinha mediterrânica

Restaurantes de praia

Mercados hippies e artesanato

Las Dalias, joalharia, moda local

🚲

Porquerolles

Ilhas de Hyères

Rosé biológico, lagosta e peixe grelhado

Peixe grelhado e esplanadas do porto

Vinhos biológicos, adega e visitas

Le Mas du Langoustier

Lagosta e peixe grelhado

→🍷

Domaine La Courtade

🤿

Port-Cros

Ilhas de Hyères

Peixe do dia, lagosta e rosé

Mesas do porto e cozinha provençal

Restaurante e mercearia desde 1921

L'Hostellerie Provençale

Cozinha provençal no solar

Le Manoir de Port-Cros

🌞

Île du Levant

Ilhas de Hyères

Bouillabaisse, peixe grelhado e rosé

Mesas de Héliopolis e peixe do porto

→🌅

Héliotel

Cozinha mediterrânica junto à piscina

Peixe da pesca local no porto

Le Gambaro

⛰️ Grandes ilhas do Mediterrâneo

Córsega · Sardenha · Sicília

⛰️

Córsega

Mediterrâneo

Enchidos, brocciu e castanhas

Cozinha regional e do mar

→🥾

GR20, Scandola, mergulho

Cidadelas, museus, polifonias

🏖️

Sardenha

Mediterrâneo

Fregola, porceddu e Cannonau

Peixe, fregola, agroturismos

→🥾

Goloritzé, La Maddalena, Gorropu

Nuragues, Barumini, festas

🌋

Sicília

Mediterrâneo

Arancini, cannoli e mercados de Palermo

Comida de rua, peixe, doces

→🥾

Etna, Zingaro, ilhas Eólias

Templos gregos, barroco, Palermo normanda

🐠 Pacífico

Nouvelle-Calédonie · Tahiti e as suas Ilhas · Nova Zelândia · Tasmânia · Austrália · Moorea · Bora Bora · Fakarava · Rangiroa · Maupiti · Ilhas Cook · Ilha de Páscoa · Ilhas Galápagos · Ilha dos Pinheiros · Lifou · Ouvéa · Fiji

🐠

Nouvelle-Calédonie

Pacífico

Bougna kanak, peixe cru e café caldoche

Bougna kanak, peixe, cozinha francesa

Restaurantes em Nouméa

Mercado de Nouméa, esculturas, tecidos

Artesanato kanak

🛶

Ilha dos Pinheiros

Pacífico

Caracóis da ilha, lagosta e bougna

Restaurantes da Ilha dos Pinheiros

Mesas na baía e snacks de tribo

Artesanato kanak e esculturas

🌿

Lifou

Pacífico

Bougna, baunilha e cozinha de tribo

Mesas de tribo e snacks à beira-mar

Restaurantes de Lifou

Baunilha de Lifou e artesanato kanak

🐠

Ouvéa

Pacífico

Peixe da lagoa, lagosta e bougna

Mesas de tribo e hotel à beira da praia

Restaurantes de Ouvéa

Artesanato kanak e produtos do mar

🌴

Fiji

Pacífico

Kokoda, caril indo-fijiano e mesas de Denarau

Nadi, Denarau, Coral Coast

Restaurantes das Fiji

Kava, artesanato e mercados de Nadi

🌺

Tahiti e as suas Ilhas

Pacífico

Peixe cru com leite de coco, roulottes e po'e

Peixe cru, po'e, cozinha polinésia

Roulottes e restaurantes

Pérolas negras, monoï, artesanato polinésio

Mercado de Papeete

🍍

Moorea

Pacífico

Peixe cru, ananás e mesas junto à lagoa

Mesas na baía, snacks e cozinha polinésia

Restaurantes de Moorea

Ananás, sumos de fruta e artesanato

🏝️

Bora Bora

Pacífico

Mesas na lagoa, peixe cru e alta cozinha de hotel

Restaurantes de Bora Bora

De Vaitape a Matira, do snack à alta cozinha

Pérolas negras, monoi e pareos

🦈

Fakarava

Pacífico

Mesas de pensão e peixe da lagoa

Mesas de pensão e snacks em Rotoava

Restaurantes de Fakarava

Pérolas de cultura e artesanato das Tuamotu

🐬

Rangiroa

Pacífico

Peixe da lagoa e vinho de coral

Mesas de hotel e pensão, Avatoru e Tiputa

Restaurantes de Rangiroa

Vin de Tahiti, pérolas e artesanato

🌺

Maupiti

Pacífico

Mesas de pensão e peixe da lagoa

Mesas de pensão na ilha e nos motus

Restaurantes de Maupiti

Pareos, monoi e artesanato local

🥥

Ilhas Cook

Pacífico

Ika mata, mercado de Punanga Nui e mesas de praia

Restaurantes das Ilhas Cook

Rarotonga e Aitutaki, da praia à alta cozinha

Mercado de Punanga Nui, pérolas e artesanato

🗿

Ilha de Páscoa

Pacífico

Peixe, cozinha rapanui e mesas de Hanga Roa

Restaurantes da Ilha de Páscoa

Hanga Roa, peixe e cozinha chilena

Artesanato rapanui e esculturas

🐢

Ilhas Galápagos

Pacífico

Peixe fresco, ceviche e cozinha equatoriana

Restaurantes das Galápagos

Puerto Ayora e mesas de hotel

Artesanato e café local

🥝

Nova Zelândia

Pacífico

Hāngī maori, marisco e cerveja artesanal neozelandesa

Hāngī maorí, cordero, whitebait

Artesanato maori, lã merino, vinho

🌲

Tasmânia

Pacífico

Ostras selvagens, whisky da Tasmânia e queijos finos

Ostras, salmão, cozinha da natureza

Restaurantes em Hobart

Whisky Lark, queijos, trufa negra

Destilarias e queijarias

🦘

Austrália

Pacífico

Brunch de Sydney, churrasco do Outback e vinho de Barossa

Brunch, marisco, cozinha multicultural

Restaurantes em Sydney

Queen Victoria Market em Melbourne, vinhos de Barossa

Mercados e vinhas

🦜 Oceano Índico

Ilha Maurícia · Zanzibar · Seychelles · Madagáscar · Mayotte · Reunião · Maldivas · Sri Lanka · Sainte-Marie · Rodrigues · Lamu

🦜

Ilha Maurícia

Oceano Índico

Caril mauriciano, dholl puri e rhum arrangé

Dholl puri, curry, rougaille mauriciano

Restaurantes criollos

🌿

Zanzibar

Oceano Índico

Pizza de Zanzibar, marisco e chá de especiarias

Restaurantes de Stone Town

Pizza de Zanzibar, marisco, biryani

🪸

Seychelles

Oceano Índico

Caril crioulo, grelhados e água de coco fresca

Caril, rougaille, peixe grelhado

Restaurantes criollos

Coco-do-mar, óleo de coco, canela

Lojas e artesanato

🦎

Madagáscar

Oceano Índico

Romazava, zebu grelhado, baunilha e rhum arrangé

Romazava, cebú, arroz malgache

Restaurantes malgaches

Baunilha, especiarias, ráfia, artesanato local

Mercados e artesanato

🐢

Mayotte

Oceano Índico

Mtsolola, peixe de lagoa e cozinha maiotense

Mtsolola, lagosta de lagoa, caril

Restaurantes mahoreses

Mercado de Mamoudzou, tecidos, artesanato

🌋

La Réunion

Oceano Índico

Cari reunionense, rougail saucisse e rhum arrangé

Cari de frango, rougail, feijão

Restaurantes criollos

Mercado agrícola, especiarias, baunilha, rhum arrangé

Mercados e artesanato

🐠

Maldivas

Oceano Índico

Mas huni, garudhiya e atum pescado à linha

Resorts, cozinha maldiva e marisco

→🐠

Ithaa (Conrad Rangali)

Restaurante submarino, com reserva

🐘

Sri Lanka

Oceano Índico

Rice and curry, caranguejo da lagoa e chá do Ceilão

Restaurantes do Sri Lanka

Colombo, forte de Galle, colinas do chá

Chá do Ceilão, especiarias, mercado de Pettah

🐋

Ilha de Sainte-Marie

Oceano Índico

Peixe, coco e carpaccio de atum

Restaurantes de Sainte-Marie

Marisco, cozinha com coco

Baunilha, cravinho e artesanato malgaxe

🐙

Rodrigues

Oceano Índico

Polvo, malagueta, mel e tarte rodriguense

Casas de hóspedes e cozinha crioula

Mesas de Rodrigues

Mercado de sábado em Port Mathurin, mel, malaguetas

⛵

Arquipélago de Lamu

Oceano Índico

Peixe grelhado, caranguejo e cozinha suaíli

Lamu cidade, Shela, Manda

Restaurantes de Lamu

🥥

Praslin e La Digue

Oceano Índico

Cozinha crioula, peixe grelhado e caril de polvo

Restaurantes de Praslin e La Digue

Caril de polvo, chutney, peixe grelhado

🌺

Nosy Be

Oceano Índico

Romazava, zebu, marisco e ylang-ylang

Romazava, camarão, peixe com coco

Restaurantes de Nosy Be

🐋

Pemba e Mafia

Oceano Índico

Cozinha suaíli, peixe e especiarias de Pemba

Restaurantes de Pemba e Mafia

Pilau, caril de peixe, cravinho

🌏 Sudeste Asiático

Bali e as suas 8 ilhas · Koh Lanta · Koh Samui · Phuket · Langkawi · Phu Quoc

🌺

Bali e as suas 8 ilhas

Sudeste Asiático

Nasi goreng, warungs, oferendas e kopi luwak

Nasi goreng, satay, cozinha balinesa

Restaurantes e warungs

🌊

Koh Lanta

Sudeste Asiático

Marisco grelhado, cozinha tailandesa, ambiente descontraído

Restaurantes e quiosques de praia

Peixe grelhado, caril tailandês, massaman

🥥

Koh Samui

Sudeste Asiático

Tom kha, fruta tropical e full moon party

Tom yum, pad thai, marisco

🌕

Koh Phangan

Sudeste Asiático

Mercado noturno de Thong Sala e cozinha vegetal

Pad thai, caril verde, batidos

🐢

Koh Tao

Sudeste Asiático

Churrascos de praia em Sairee e cozinha do sul

Marisco grelhado, massaman, roti

🛕

Phuket

Sudeste Asiático

Mee hokkien, cozinha peranakan e mercados noturnos

Mee hokkien, caril de caranguejo, marisco

⛵

Koh Phi Phi

Sudeste Asiático

Mesas na praia e cozinha tailandesa junto à lagoa

Peixe grelhado, tom yum, pad thai

🐠

Koh Lipe

Sudeste Asiático

Walking Street e jantares com os pés na areia

Peixe grelhado, caril, marisco

🌋

Lombok et les îles Gili

Sudeste Asiático

Ayam taliwang, plecing kangkung e warungs sasak

Ayam taliwang, sambal, peixe grelhado

🛶

Palawan

Sudeste Asiático

Kinilaw, marisco e mesas de praia em El Nido

Kinilaw, caranguejo, peixe grelhado

🏄

Siargao

Sudeste Asiático

Kinilaw, cafés de surfistas e a cozinha de General Luna

Kinilaw, adobo, smoothie bowls

🍫

Bohol

Sudeste Asiático

Lechon, almoço no Loboc e quinta biológica

Lechon, kalamay, marisco

🦅

Langkawi

Sudeste Asiático

Nasi lemak, laksa e jantares ao pôr do sol

Nasi lemak, laksa, satay

✨

Koh Rong

Sudeste Asiático

Amok, peixe grelhado e jantares com os pés na areia

Amok trey, lok lak, peixe grelhado

🍊

Île de Jeju

Coreia do Sul

Porco preto, marisco das haenyeo e tangerinas

Porco preto grelhado, abalone, hallabong

🐠

Ishigaki

Japão

Carne de Ishigaki, Yaeyama soba e cozinha das ilhas

Carne de Ishigaki, soba, goya

🐘

Phuket

Sudeste Asiático

Street food, mercados noturnos e vida noturna de Patong

🦅

Langkawi

Sudeste Asiático

Nasi lemak, duty-free, cozinha malaia

🌿

Phu Quoc

Sudeste Asiático

Pho, nuoc mam, marisco e o mercado noturno

Pho, bún bò, marisco fresco

Restaurantes vietnamitas

🗾 Japão

Okinawa · Miyajima · Naoshima · Tóquio · Quioto · Hokkaido

🏯

Okinawa

Japão

Awamori, gelado de beni-imo e goya champuru

Cozinha de Okinawa, soba e awamori

→🍦

Blue Seal

Gelataria de culto de Okinawa

→🍶

Masahiro Shuzo

Destilaria de awamori em Itoman

⛩️

Miyajima

Japão

Ostras grelhadas, anago-meshi e momiji manju

Ostras, anago e comida de rua

→🦪

Kakiya

Ostras de Hiroshima em Omotesando

→🍁

Yamadaya

Momiji manju e oficina de cozedura

🎨

Naoshima

Japão

Peixe do mar Interior, kaiseki e café

Cafés de arte e mesas de Honmura

→🍱

Issen (Benesse House)

Kaiseki no museu Benesse House

→☕

Francoile

Café-torrefação em Honmura

🍣

Tóquio

Japão

Sushi, tempura e tamagoyaki

Tempura em Shinjuku desde 1924

Sushi, ramen e izakayas

→🍤

Tsunahachi

Mercado exterior de Tsukiji

Peixe, facas e comida de rua

🍵

Quioto

Japão

Matcha, tsukemono e yuba

Kaiseki, tofu e cozinha de Quioto

→🏮

Mercado Nishiki

A «cozinha de Quioto»

→🍵

Ippodo Tea

Casa de chá fundada em 1717

❄️

Hokkaido

Japão

Jingisukan, cerveja Sapporo e whisky Yoichi

Caranguejo, ramen de Sapporo e jingisukan

→🍖

Sapporo Beer Garden

Jingisukan numa cervejaria de tijolo

→🥃

Destilaria Nikka de Yoichi

Whisky, visitas guiadas