Restaurants
Rishiri und Rebun

Das Restaurant der Fischereigenossenschaft von Kafuka nahe dem Hafen serviert Seeigel-Schalen aus Rebun und gegrillten Hokke „Chan-chan-yaki“. Die Genossenschaft verkauft auch eingelegte Seeigel und Kombu; die Öffnungszeiten wechseln je nach Saison: Schauen Sie vorher auf ihre Website.

Café in einem alten Kaufmannshaus im Shima no Eki Rishiri Kaisō no Sato, das mit Rishiri-Kombu-Brühe kocht: gerösteter Reis mit Fisch im Steintopf oder Käse-Curry. Geöffnet tagsüber; Ruhetag von April bis September dienstags, im Winter montags und dienstags.

Café gegenüber dem Fährterminal Oshidomari, das seine Getränke mit Rishiri-Quellwasser zubereitet und vor Ort Croissants, Pains au chocolat und Zimtbrioches backt. Geöffnet im Rhythmus der Fähren, etwa von 8 bis 16.30 Uhr, montags Ruhetag.

Kleiner Ramen-Laden, berühmt für seine Brühe aus geröstetem Shōyu und Rishiri-Kombu, genannt „der am schwersten erreichbare Ramen-Laden Japans“. Er öffnet nur mittags, von 11.30 bis 14 Uhr, donnerstags Ruhetag: Kommen Sie früh.

Restaurant am Hafen Oshidomari, bekannt für Schalen mit frischem Seeigel und Ramen, ausgezeichnet mit dem Bib Gourmand des Guide Michelin Hokkaidō 2012. Geöffnet von 10 bis 19 Uhr, mit unregelmäßigen Ruhetagen; frischer Seeigel kommt etwa von Juni bis September auf den Tisch.

Grillrestaurant nahe dem Fährterminal Kafuka, spezialisiert auf Hokke „Chan-chan-yaki“, gegrillt mit Miso und Frühlingszwiebeln. In der Saison gibt es oft eine Schlange: Kommen Sie früh und erkundigen Sie sich in Ihrer Unterkunft nach den Öffnungszeiten.