Foto: Jarvin Jarle Vines, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
🐻‍❄️ Arktis · Norwegen

Restaurants
Svalbard

Arktische Küche in ehemaligen Bergbaugebäuden

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🍽️Arktische Spitzenküche3 Adressen
🦌
Huset
Longyearbyen · Vei 300

Gebäude von 1951, lange Treffpunkt des Ortes, heute ein Gourmetrestaurant. Degustationsmenü mit Wild, arktischen Meeresfrüchten und Wildpflanzen.

GourmetDegustationsmenü
🌐Offizielle Websitehuset.com→
🦀
Funktionærmessen
Funken Lodge · oberhalb des Zentrums

Ehemaliger Speisesaal der Führungskräfte der Bergbaugesellschaft. Internationale Küche mit lokalen Zutaten, Königskrabbe und Panoramablick.

PanoramablickKönigskrabbe
🌐Offizielle Websitefunkenlodge.com→
⚒️
Gruvelageret
Sverdrupbyen · historisches Viertel

Restauriertes Lagerhaus der Bergbaugesellschaft rund um das Thema Kohle. Saisonmenü mit arktischen Zutaten; Reservierung erforderlich.

SaisonmenüMit Reservierung
🌐Offizielle Websitegruvelageret.no→
🍲Alltagsküche3 Adressen
🐋
Stationen
Lompensenteret · Zentrum

Hausgemachte Küche, norwegische und internationale Gerichte, dazu ein Tagesgericht nach Hausmannsart. Einrichtung im Stil der Walfangzeit.

TagesgerichtZentrum
🌐Offizielle Websitestationen.no→
🍕
Kroa
Longyearbyen · Zentrum

Entspanntes Lokal mitten im Zentrum, wenige Minuten von den Hotels. Saisonkarten, Burger, Pizza und Tagesgericht von mittags bis abends.

UngezwungenTäglich geöffnet
🌐Offizielle Websitekroa-svalbard.no→
❄️
Vinterhagen
Mary-Ann's Polarrigg · nahe dem Zentrum

Restaurant des Hotels Mary-Ann's Polarrigg, jeden Abend geöffnet. Arktische Küche in gemütlichem Rahmen, nur wenige Schritte vom Zentrum.

AbendessenArktische Küche
🌐Offizielle Websitepolarriggen.com→