Foto: Jarvin Jarle Vines, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
🐻‍❄️ Ártico · Noruega

Restaurantes
Svalbard

Cocina ártica en antiguos edificios mineros

⚠️ Los horarios, tarifas y condiciones de acceso pueden cambiar sin previo aviso, por motivos ajenos a nuestra voluntad (temporada, meteorología, decisiones de las compañías, de los establecimientos o de las autoridades locales). Antes de cada salida, conviene comprobar la información con las autoridades competentes y los proveedores correspondientes.

🍽️Alta cocina ártica3 direcciones
🦌
Huset
Longyearbyen · Vei 300

Edificio de 1951, durante décadas centro de la vida local, hoy restaurante gastronómico. Menú degustación con caza, marisco ártico y plantas silvestres.

GastronómicoMenú degustación
🌐Sitio oficialhuset.com→
🦀
Funktionærmessen
Funken Lodge · parte alta

Antiguo comedor de los directivos de la compañía minera. Cocina internacional con producto local, cangrejo real y vistas panorámicas.

Vista panorámicaCangrejo real
🌐Sitio oficialfunkenlodge.com→
⚒️
Gruvelageret
Sverdrupbyen · barrio histórico

Antiguo almacén de la compañía minera restaurado, dedicado al carbón. Menú de temporada con ingredientes árticos; reserva obligatoria.

Menú de temporadaCon reserva
🌐Sitio oficialgruvelageret.no→
🍲Cocina del día a día3 direcciones
🐋
Stationen
Lompensenteret · centro

Cocina casera, platos noruegos e internacionales y un plato del día de estilo familiar. Decoración inspirada en la época ballenera.

Plato del díaCentro
🌐Sitio oficialstationen.no→
🍕
Kroa
Longyearbyen · centro

Local informal en pleno centro, a pocos minutos de los hoteles. Cartas de temporada, hamburguesas, pizzas y plato del día, de mediodía a la noche.

InformalTodos los días
🌐Sitio oficialkroa-svalbard.no→
❄️
Vinterhagen
Mary-Ann's Polarrigg · cerca del centro

Restaurante del hotel Mary-Ann's Polarrigg, abierto cada noche. Cocina ártica en un ambiente acogedor, a pocos pasos del centro.

CenaCocina ártica
🌐Sitio oficialpolarriggen.com→