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Restaurant des Hotels Les Palétuviers mit kreativer Küche aus frischen regionalen Produkten, serviert mit Blick auf den Bolong.
Offizielle Websitelespaletuviers.com→Fusionsküche aus regionalen Produkten und Gemüse aus dem Biogarten des Öko-Refugiums, direkt am Bolong von Djilor.
Offizielle Websitelasourceauxlamantins.com→Das Restaurant der Lodge mit Blick aufs Meer setzt auf lokale senegalesische Produkte und ist vom Frühstück bis zum Abendessen geöffnet.
Offizielle Websiteyokanlodge.com→Inselrestaurant mit Service am Pool und einer kurzen Tageskarte, gekocht mit Produkten aus der Region.
Offizielle Websitekeurpapaye.com→Gemeinsame Mahlzeiten am Fluss mit senegalesischen Gerichten und gegrillten Mangrovenaustern in einem Inselcampement.
Offizielle Websitehakunalodge.com→Terrasse am Bolong mit senegalesischen Gerichten, Fisch und Mangrovenaustern in einem abgelegenen Campement mitten im Busch.
Offizielle Websiteespritdafrique-senegal.com→