Photo : Kinesira, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
🌊 Atlantique

Restaurants
Îles du Saloum

Huîtres de palétuviers, poisson grillé et thiéboudienne, servis face aux bolongs du delta.

⚠️ Horaires, tarifs et conditions d’accès peuvent changer sans préavis, indépendamment de notre volonté (saison, météo, décisions des compagnies, des établissements ou des autorités locales). Avant chaque départ, vérifiez les informations auprès des autorités compétentes et des prestataires concernés.

🍷Tables gastronomiques & adresses tendance2 adresses
🍽️
Le Mangrove (Les Palétuviers)
Toubacouta

Restaurant de l’hôtel Les Palétuviers, à la cuisine créative fondée sur les produits frais de la région, servie face au bolong.

Cuisine créativeVue bolong
🌐Site officiellespaletuviers.com→
🍽️
La Source aux Lamantins
Djilor

Cuisine fusion préparée avec les produits de la région et du potager biologique de l’écolieu, au bord du bolong de Djilor.

Cuisine fusionPotager bio
🌐Site officiellasourceauxlamantins.com→
🍲Cuisine locale & bord de mer4 adresses
🏖️
Restaurant du Yokan Lodge
Palmarin

Table du lodge face à l’océan, centrée sur les produits sénégalais locaux et ouverte du petit-déjeuner au dîner.

Produits locauxVue océan
🌐Site officielyokanlodge.com→
🏖️
Restaurant de Keur Papaye
Île de Dionewar

Restaurant insulaire et service au bord de la piscine, avec un court menu du jour cuisiné à partir des produits locaux.

Menu du jourÎle
🌐Site officielkeurpapaye.com→
🍲
Table d’hôte de Hakuna Lodge
Île de Mar Lodj

Repas partagés au bord du fleuve, avec plats sénégalais et huîtres de mangrove grillées, dans un campement insulaire.

Table d’hôteHuîtres
🌐Site officielhakunalodge.com→
🍲
Restaurant des Barracudas
Près de Sokone

Terrasse sur le bolong servant plats sénégalais, poisson et huîtres de mangrove, dans un campement isolé au milieu de la brousse.

Cuisine sénégalaiseHuîtres
🌐Site officielespritdafrique-senegal.com→