🌊 Atlántico

Cultura & descubrimiento
Santo Tomé y Príncipe

Roças del cacao, teatro tchiloli y el eclipse de Einstein: una historia rica sobre el ecuador.

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🏛️Patrimonio y lugares5 lugares
🏚️
Las roças, Patrimonio Mundial
Santo Tomé y Príncipe

Seis plantaciones coloniales, Monte Café, Água Izé, Diogo Vaz, São João, Sundy y Belo Monte, inscritas por la UNESCO en 2026.

UNESCOCacao
🌐Web oficialwhc.unesco.org→
🔭
Roça Sundy y el eclipse de 1919
Príncipe

En Príncipe, el astrónomo Arthur Eddington observó el eclipse del 29 de mayo de 1919, una de las primeras pruebas de la relatividad general.

CienciaHistoria
🌋
Pico Cão Grande
Sur de Santo Tomé

Aguja de fonolita que surge de la selva ecuatorial, emblema del país, visible desde la carretera del sur.

VolcánPaisaje
🌍
Marcador del ecuador
Ilhéu das Rolas

En este pequeño islote al sur de Santo Tomé, un monumento señala el paso de la línea del ecuador.

EcuadorIslote
🏛️
Museo Nacional (fuerte de São Sebastião)
Santo Tomé

Fuerte portugués del siglo XVI en la bahía de Ana Chaves, que repasa la historia colonial y de las roças.

MuseoHistoria
🎉Fiestas y tradiciones3 lugares
🎭
Tchiloli
Santo Tomé

Teatro con máscaras y danza inspirado en una obra portuguesa del siglo XVI sobre el emperador Carlomagno, representado por grupos de aldea.

TeatroMáscaras
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Auto de Floripes
Santo António, Príncipe

Gran representación callejera que escenifica la lucha entre cristianos y moros, momento cumbre de las fiestas de Príncipe.

FiestaTeatro callejero
🇸🇹
Día de la Independencia
Todo el país

Cada 12 de julio, el país celebra la independencia proclamada en 1975 con desfiles, música y bailes.

Fiesta nacionalMúsica
🍽️Gastronomía3 lugares
🍲
Calulu
Todo el país

Plato nacional, un guiso lento de pescado o pollo con hierbas locales y aceite de palma, servido con arroz o plátano.

Plato nacionalAceite de palma
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Chocolate y cacao
Roças de Santo Tomé y Príncipe

El cacao de las islas, cultivado a la sombra del bosque, se transforma allí mismo en apreciados chocolates de origen.

CacaoChocolate
🐟
Pescado a la brasa
Costas de ambas islas

Pescado del día asado sobre fuego de leña, acompañado de fruta del pan, plátano macho o matabala.

PescadoBrasa