MEDITERRÂNEO

Sardenha

Granito da Gallura, falésias do golfo de Orosei e torres nurágicas: uma ilha para percorrer devagar.

⚠️ Horários, preços e condições de acesso podem mudar sem aviso prévio, por razões alheias à nossa vontade (época do ano, meteorologia, decisões das companhias, dos estabelecimentos ou das autoridades locais). Antes de cada partida, convém confirmar as informações junto das autoridades competentes e dos prestadores em causa.

Segunda maior ilha do Mediterrâneo em superfície, depois da Sicília, a Sardenha é uma região autónoma italiana com cerca de 24 100 km² e uns 1 900 km de costa. É conhecida pelas águas claras da Gallura e do golfo de Orosei, mas o interior merece igualmente a viagem: planaltos calcários do Supramonte, maciço do Gennargentu, aldeias de pastores da Barbagia e milhares de nuragues, as torres de pedra da Idade do Bronze. Cagliari, a capital, Alghero, a catalã, e Carloforte, a lígure, contam cada uma outra história. Este guia ajuda a escolher uma região, uma época e um meio de acesso, avião ou ferry, e recorda as regras que passaram a enquadrar várias praias.

Guia do viajanteQue região escolher na Sardenha? Norte ou Sul
Conhecer o destino

Uma ilha à parte, mais montanhosa do que se imagina

A Sardenha estende-se por cerca de 270 km de norte a sul, a sul da Córsega, da qual está separada pelas Bocas de Bonifacio. O seu estatuto de região autónoma, inscrito na Constituição italiana, reflete uma identidade marcada. O italiano é a língua oficial, mas ouve-se o sardo no interior, o catalão em Alghero, o tabarchino, um falar lígure, em Carloforte, e ainda o galurês e o sassarês no norte.

A história da ilha lê-se nas suas pedras. A civilização nurágica deixou milhares de torres troncocónicas, entre elas o conjunto de Su Nuraxi di Barumini, inscrito no Património Mundial da UNESCO em 1997. Fenícios e cartagineses fundaram Tharros e Nora, seguiram-se os romanos e depois pisanos, aragoneses e a Casa de Saboia. Cada época deixou igrejas, torres costeiras e centros históricos ainda habitados.

As distâncias enganam: estradas de montanha sinuosas e poucos transportes públicos no interior. São precisas cerca de 2h30 de estrada entre Cagliari e Sassari pela SS131, e mais para chegar à costa leste.

Onde ir

Seis regiões para compor o itinerário

No nordeste, a Gallura junta rochedos de granito, enseadas e a Costa Smeralda em torno de Porto Cervo. Ao largo de Palau, o parque nacional do arquipélago de La Maddalena visita-se de barco; a Spiaggia Rosa de Budelli já não está aberta ao público. No interior, Tempio Pausania e Aggius conservam as suas casas de granito e os seus sobreiros.

A leste, o golfo de Orosei alinha falésias calcárias e enseadas como Cala Luna, Cala Mariolu ou Cala Goloritzé, acessíveis por trilho ou de barco a partir de Cala Gonone e Santa Maria Navarrese. Logo atrás, a Barbagia (Nuoro, Oliena, Orgosolo e os seus murais, Mamoiada e as suas máscaras) e o desfiladeiro de Gorropu mostram outra Sardenha, pastoril e montanhesa.

No noroeste, Alghero e as suas muralhas, o cabo Caccia, Stintino e a praia de La Pelosa, a ilha-parque da Asinara, Castelsardo e Bosa. A oeste, a península do Sinis e as ruínas de Tharros, perto de Oristano. A sul, Cagliari e o seu bairro do Castello, as praias de Villasimius e de Chia e depois o Sulcis-Iglesiente, as suas antigas minas e as ilhas de San Pietro e Sant'Antioco.

Quando ir

Maio, junho e setembro, os meses mais equilibrados

Julho e agosto concentram o calor, muitas vezes acima de 30 °C no interior, os ferries lotados e os preços mais altos. Maio, junho, setembro e o início de outubro são mais indicados: o mar está bom para banhos a partir de junho e continua agradável em setembro, os trilhos são praticáveis e as praias regulamentadas estão menos disputadas.

O inverno é ameno nas costas, mas a neve pode cobrir o Gennargentu, e muitos hotéis balneares fecham do outono à Páscoa. O mistral, o maestrale, sopra por vezes com força no noroeste e nas Bocas de Bonifacio, o que pode perturbar travessias e saídas de barco. Quanto a festas, a Sartiglia de Oristano realiza-se durante o Carnaval e a procissão de Sant'Efisio parte de Cagliari a 1 de maio.

Como chegar

Avião ou ferry: as portas de entrada da ilha

Três aeroportos principais servem a ilha: Cagliari-Elmas a sul, Olbia-Costa Smeralda a nordeste e Alghero-Fertilia a noroeste. Há voos diretos, muitas vezes sazonais, a partir de muitas cidades europeias, entre as quais Lyon, Nice, Bordéus, Nantes, Marselha, Toulouse, Genebra, Basileia-Mulhouse, Zurique e Bruxelas-Charleroi; a partir de outros pontos, a regra é fazer escala em Roma ou Milão. O aeroporto escolhe-se em função da região pretendida.

Por mar, a Corsica Ferries liga Toulon e Nice a Porto Torres ou Golfo Aranci, em travessias noturnas de uma dezena de horas ou mais; em 2026 não existe ligação direta a partir de Marselha. A partir da Itália, Moby, Tirrenia, GNV e Grimaldi Lines partem de Génova, Livorno, Civitavecchia, Piombino, Nápoles ou Palermo para Olbia, Porto Torres, Arbatax ou Cagliari. Por fim, a travessia Bonifacio–Santa Teresa Gallura (cerca de 50 minutos) permite combinar Córsega e Sardenha.

No local

Deslocações e regras das praias

Um carro é quase indispensável. O eixo SS131 liga Cagliari a Sassari e Porto Torres, um ramal chega a Nuoro e Olbia, e a SS125 acompanha a costa leste. Não há portagens, mas as estradas de montanha são lentas. Os autocarros regionais ARST e algumas linhas ferroviárias completam a oferta, enquanto o Trenino Verde propõe na época alta percursos turísticos em antigas linhas de via estreita.

Várias praias têm acesso limitado. Em La Pelosa (Stintino), são obrigatórios uma reserva online e um bilhete diário de 15 de maio a 15 de outubro, com um limite de 1 500 pessoas e uma esteira obrigatória debaixo da toalha. A Cala Goloritzé só se alcança a pé a partir do planalto do Golgo, mediante reserva e dentro de uma quota diária; Cala Mariolu e Cala Luna também têm entradas limitadas.

Levar areia, seixos ou conchas é proibido pela lei regional 16/2017, sob pena de multa de 500 a 3 000 euros; há controlos nos portos e aeroportos.

Sabores

Uma cozinha de pastores e de pescadores

O interior moldou uma cozinha pastoril: porceddu, o leitão assado lentamente, pane carasau, pão em folha fina e crocante, pecorino sardo e fiore sardo, culurgiones da Ogliastra recheados de batata e hortelã, malloreddus e fregola. Os agroturismos servem muitas vezes menus fixos com a produção própria.

Na costa, vale a pena provar a botarga de tainha de Cabras, o atum de Carloforte, a lagosta à catalã de Alghero e a fregola com amêijoas. As seadas, pastéis fritos de queijo regados com mel, fecham a refeição, acompanhadas de um copo de mirto. Nos vinhos: cannonau, vermentino di Gallura e carignano del Sulcis.

INFO PRÁTICA

Informações práticas

CapitalCagliari
Áreacerca de 24 100 km²
LínguaItaliano; sardo, catalão (Alghero), tabarchino (Carloforte)
MoedaEuro
FormalidadesPortugueses: Cartão de Cidadão ou passaporte válido; brasileiros: passaporte, isenção de visto para estadas curtas e autorização ETIAS quando entrar em vigor
AcessoAeroportos de Cagliari, Olbia e Alghero; ferries a partir de Toulon, Nice e dos portos italianos; ligação Bonifacio–Santa Teresa
Melhor épocaMaio-junho e setembro
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PERGUNTAS

Perguntas frequentes

Quantos dias são precisos para visitar a Sardenha?

Uma semana permite descobrir uma ou duas regiões, por exemplo a Gallura e o golfo de Orosei. Para dar a volta à ilha sem passar a maior parte do tempo na estrada, contam-se duas semanas.

É preciso reservar o acesso a algumas praias?

Sim. La Pelosa exige reserva online e bilhete de 15 de maio a 15 de outubro; Cala Goloritzé, Cala Mariolu e Cala Luna estão sujeitas a quotas diárias. Convém verificar as regras do ano antes de partir.

É possível combinar Córsega e Sardenha?

Sim: há ferries entre Bonifacio e Santa Teresa Gallura em cerca de 50 minutos, e a Corsica Ferries propõe linhas sazonais entre a Córsega e a Sardenha, como Ajaccio–Porto Torres.

Que aeroporto escolher?

Olbia para a Gallura, La Maddalena e o golfo de Orosei; Alghero para o noroeste e Stintino; Cagliari para o sul, Villasimius, Chia e o Sulcis.

Pode-se trazer areia ou conchas?

Não. A lei regional proíbe levar areia, seixos e conchas, com multas de 500 a 3 000 euros. Há apreensões regulares nos portos e aeroportos da ilha.

É preciso alugar carro?

É muito recomendável: os autocarros servem mal o interior e as enseadas. Em julho e agosto, convém reservar o carro ao mesmo tempo que o voo ou o ferry.

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Foto: Yesuitus2001, CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons