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Em frente ao farol de Fuencaliente, entre salinas brancas e lava negra, o chef sublima os produtos palmeros. Cozinha canária contemporânea distinguida com um Bib Gourmand Michelin e um panorama inesquecível.
Site oficialsalinasdefuencaliente.es→Instituição familiar das alturas de Santa Cruz: grelhados generosos, papas arrugadas e mojos servidos em casinhas floridas de charme deliciosamente retro. A experiência canária autêntica.
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