Foto: AleWi, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
🪨 Dinamarca · Mar Báltico

Restaurantes
Bornholm

Produtos da ilha, da estrela Michelin ao arenque fumado

⚠️ Horários, preços e condições de acesso podem mudar sem aviso prévio, por razões alheias à nossa vontade (época do ano, meteorologia, decisões das companhias, dos estabelecimentos ou das autoridades locais). Antes de cada partida, convém confirmar as informações junto das autoridades competentes e dos prestadores em causa.

🍽️Cozinha sazonal4 endereços
⭐
Kadeau Bornholm
Pedersker · costa sul

Restaurante com estrela Michelin frente às dunas: longo menu de degustação com legumes da horta e produtos da ilha. Só ao jantar, de maio ao início de outubro.

Estrela MichelinReserva
🌐Site oficialkadeau.dk→
🌳
Christianshøjkroen
Floresta de Almindingen · Aakirkeby

Estalagem histórica no coração da floresta de Almindingen: cozinha sazonal com produtos locais, selo biológico de prata, conhecida pelos almoços de smørrebrød.

Na florestaSmørrebrød
🌐Site oficialchristianshojkroen.dk→
🌊
Restaurant Stammershalle
Stammershalle Badehotel · costa nordeste

Restaurante gastronómico do hotel de banhos, menus de quatro ou sete pratos servidos frente ao mar. Abre também ao almoço e até ao Ano Novo.

Menu de degustaçãoVista mar
🌐Site oficialstammershalle-badehotel.dk→
🏖️
Restaurant Melsted Badehotel
Gudhjem · praia de Melsted

Sala de estilo nórdico dos anos 1930 e esplanada à beira-água: pratos dinamarqueses clássicos e produtos da época, a poucos passos da praia.

EsplanadaCozinha dinamarquesa
🌐Site oficialmelsted-badehotel.dk→
🐟Fumeiros de arenque2 endereços
🔥
Gudhjem Røgeri
Gudhjem · junto ao porto

Fumeiro emblemático de Gudhjem: arenque fumado do dia, « Sol over Gudhjem », bufete de peixe fumado e loja de produtos da ilha. Aberto de março a meados de outubro.

Sol over GudhjemEsplanada
🌐Site oficialsmokedfish.dk→
🐟
Nexø Gamle Røgeri
Nexø · à beira-mar

Fumeiro familiar à beira do Báltico: peixe fumado diariamente em madeira de amieiro, bolinhos caseiros de bacalhau e salmão, esplanada com vista e parque infantil.

Madeira de amieiroEm família
🌐Site oficialn-g-r.dk→